フジッリ

今日はフジッリを食べた。

フジッリとは何か、知らない人も多いでしょう。
簡単に言うとマカロニみたいなもんですね(笑)
螺旋状のパスタ、カールマカロニとも言うらしい。

少し前に、パスタが買い占められて無くなっていた時期がありました。
今は、そこまで品薄ではないと感じますが、その時は棚から消えていた。

我が家はパスタをそこまで食べないけど、無ければ無いで食べたくなるものです。
食べたくなったときに無いのは悔しいから、一袋買おうということになった。
小麦製品が軒並無くなっている棚に唯一残っていたのが、フジッリだった。
多分人生で一度、どこかのランチメニューで食べたことがあったくらいだ。

マカロニグラタンのフジッリバージョンを作って食べた。


恐らくコロナ禍でなければ、フジッリという洒落たネーミングも知らず、棚から手に取ることもなかっただろう。

人生が一つ豊かになった。

ちなみに日本人の僕は「フリッジ」と言いたくなる。